|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren - 2 flinke eetlepels mayonaise - 1 theelepel mosterd - zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren hard, snijd ze in de lengte
doormidden en haal de dooiers eruit.
Prak de dooiers fijn in een kom en
voeg de mayonaise en mosterd toe.
Breng het op smaak met zout en peper.
Vul met behulp van een lepel of spuitzak
de eiwitten met het mengsel.
|
|
|